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记忆中的年

发布时间:2020-02-12 01:52 类别:情感美文

  《记忆中的年》

  孕育一季,只为昙花一现。辛劳一年,只为几天尽享。生命中,那些刹那的美丽时刻总是让人难忘。幼时我眼中的年就是这样。

  妈妈不在了,哥哥准备带爸爸去海南看看。今年过年不用回老家了,可女儿还是有所记挂:玩烟火,吃美食,和哥哥姐姐们一起疯。那我就把我小时的年讲给她听,来年再带她回家老家过年。

  在那人儿多资源少的时代,填饱所有人的肚子永远是头等的大事。平时能吃饱就行,过年时无论条件好坏父母都得备好年货。从腊月二十三开始,年就开始进入准备阶段了。炒点花生,买点瓜子和糖。泡好豆子,打豆腐,做臭豆腐、炸豆腐串。洗好糯米,蒸好做米酒和糍粑。洗好大米和绿豆,做豆丝。鱼肉鸡鸭洗好,抹上盐,挂起来晒成腊鱼腊肉。

  备好的好东西都得等除夕往后开始吃,也很着急的。最先解嘴馋的是除夕这天的团圆饭。从过完早开始,腊排骨洗净就可以和藕炖上了,羊肉是配胡萝卜一起煮的。粉条泡起来做蚂蚁上树。我们孩子得剥好多蒜苗,还要洗好生姜和青菜,到12点以前大餐就在全家人的忙碌中诞生了。

  我们的团圆饭是和大伯家一起吃的,加起来10多个人,一个大桌子都围坐不下,我们小孩拿个碗筷站桌子旁边刚好。一碗煮好的红鱼烧完香摆上神龛,一碗煮过的炸鱼块,一碗顿鸡汤,一碗藕炖排骨,一碗胡萝卜炖羊肉,一碗炸豆腐块,一盘蒸过的腊鱼块,一盘蒜苗炒卤鸡块,一盘红烧肉,一盘瘦肉炒青椒,一盘酸菜炒腊肉,一盘蚂蚁上树,一盘豆腐炒白菜,一盘红菜苔,配上酒和饮料。真正的一顿,管够管饱的一顿饭。

  吃饱了歇会就可以准备写对联贴对联了,爸爸先写神龛上的“天地君亲师位”,再写大门上的“开门大吉”,等这些最大的字写完了就写长长的门两边的“天增岁月人增寿,春满乾坤福满门”,最后的“出方大利,老少平安,童言无忌”等小的都由我和姐姐完成。最后姐姐把毛笔字练好了,我没有练好。那时年夜饭做好了先要烧纸钱祭祖,以及后面的贴对联和凌晨的守夜都很有仪式感。现在这些东西我的女儿是没有什么印象了。

  贴完对联,后面还有很重要的事,那就是洗头洗澡。干干净净的告别这旧的一年,迎接新的一年。当然最高兴的是可以换上一身新衣服了,每年这个时候我们才可以完成新旧衣服的更替。衣服的款式我印象不深,因为我关心的是衣服的口袋是否多是否大,正月初一的早上大口袋会派上大用场的。

  穿好新衣服,三十晚上终于来到。先是一家人坐在一起包饺子吃饺子,我总是会包很大一个,一个管够一个管饱的那种。吃完饺子,就等着爸爸发红包了,崭新的票子装在崭新的口袋里真的会令我异常的高兴。再接着或烤着火,或钻进被窝看着黑白电视机中的春晚。

  父母还在忙,忙着卤肉,忙着卤鸡。当然这阵阵香味是会吸引我的,我最小,那尚未卤好的小鸡腿最终被我连骨头都啃没了。春晚到12点多结束,我从来没有看完过,0点持续近一个小时的烟花爆竹都吵不醒熟睡的我。

  睡得早,起得更早,因为拜年可以得到很多东西。先去敲大伯大妈的门,给他们说“大伯我给您拜年了,大妈我给您拜年了”,双手作揖,一般不下跪,大伯大妈就会给我红包了,这是第一站。然后我和哥哥姐姐就开始全村拜年,到一家,就进去说“我给您啰拜年了”,接着家里的女主人就会拿出早已准备好的瓜子花生糖,给我们一大把,我们分门别类的装进一个个大口袋。再去另一家,走遍全村,一个也不落下,当然也没有故意一家拜两回年。

  拜完年,每个大大的口袋就都是鼓鼓的了,这是我们一年中最富有的时刻。有零钱,有几天也吃不完的零食,自己找一个东西把宝贝都装好藏好,后面慢慢地吃掉他们,大概可以吃到正月十五。

  初一拜全村,初二去舅舅家,初三去姑妈家……这一周是我们孩子的幸福周。因为大舅舅家的各种卤菜,三姑妈家的炸鱼和黄酒,高家婆婆的藕夹和卤藕,每家亲戚必备的腊鱼腊肉腊肠,是可以把牙齿吃得酸麻酸麻的。还有自家酿造的米酒,那时世上最好的佳酿,香甜不醉人,我常常拿一个小勺子去偷喝一勺。

  …………

  那时的年,我们是快乐的,大人是辛酸的。感谢他们留给我美好的记忆和财富。借此致敬我的长辈,希望您们身体健康,感谢我的兄弟姐妹,希望生活越发地幸福,怀念一起生活成长的伙伴,希望每个朋友都是快乐的,寄语我们的孩子,珍惜当下快乐成长。

  【作者的话】又到过年了,今年邀请姐姐一家来我家里过年,不回老家了,想念以前的年。
  (文/文峰)

【关于记忆的文章183篇】

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编辑寄语

寄语

2020-01-15 14:18

看完我也想起了小时候的年,幸福又激动,可都过去了…… 今年过年也不回老家,就凑回过一个清清淡淡的年吧。 愿父母安好。

寄语

2020-01-14 22:24

过年带给人们最深印象,就是家人团聚的欢乐。今年回不了家,故怀念以前在家乡过年的幸福时光。文章叙述清析,语言朴实,是一篇不错的回忆文章,力荐!

寄语

2020-01-15 09:11

很好的写出了记忆中的年是怎么过的,细节之处显真情。

本文作者

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